NUTRACEUTIQUE magazine est une revue de formation scientifique et pratique en diététique et nutraceutique.
NUTRACEUTIQUE magazine est destiné aux étudiants, praticiens, distributeurs et industriels de la santé et de l’agroalimentaire. Vous y trouverez les rubriques actualités, nutraceutiques, nutrasanté, agenda et livres.
NUTRACEUTIQUE magazine traite des régimes alimentaires et des ingrédients santé ou nutraceutiques (substances à effet fonctionnel ou de réduction du risque de maladies). Il forme à l’utilisation des produits diététiques, des compléments alimentaires et des suppléments nutritionnels et botaniques. Des tableaux clairs et précis informent des aliments riches en phytonutriments, des interactions des ingrédients santé entre eux et avec les médicaments, et du dosage biologique, des indications et des contre-indications des nutraceutiques.
NUTRACEUTIQUE magazine guide à la prise en charge nutritionnelle et botanique des pathologies et situations physiologiques particulières (grossesse, enfance, ménopause, andropause, activité physique…). Il aborde l’épidémiologie, la biologie et la clinique des situations physiologiques et pathologiques. Il fait la synthèse des études in vitro, précliniques et cliniques des substances proposées en prévention ou en traitement. Il propose des dosages biologiques et des protocoles d’utilisation de produits avec des doses conseillées adaptées aux situations physiologiques et aux pathologies.
La diffusion de NUTRACEUTIQUE magazine est actuellement suspendue, mais vous pouvez encore vous procurer les 3 précédents numéros.
La rédaction
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